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Principales proveedores de colágeno de gelatina - Colágeno bovino - Yasin

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Principales proveedores de colágeno de gelatina - Colágeno bovino - Yasin. Detalles:

Nuestro colágeno, extraído y purificado de piel y hueso bovino, tiene un peso molecular relativamente inferior a 2000 Dal. El colágeno bovino hidrolizado se compone de piel y hueso de res fresca, gelatina de grado alimenticio y se somete a hidrólisis enzimática. Presenta un alto contenido proteico, bajo contenido en cenizas y alta solubilidad en agua. Además, es insípido e inodoro, lo que facilita su aplicación como ingrediente en alimentos y bebidas, así como en la industria farmacéutica y de la salud. Se espera que el mercado se beneficie de la creciente adopción de productos a base de colágeno bovino hidrolizado, que posee propiedades como gelificantes, emulsionantes y aglutinantes. Muchos consumidores están cambiando su interés hacia una dieta saludable o una vida sin grasas. Si bien algunos están perdiendo fuerza muscular debido al factor de la edad, y para estos consumidores, el colágeno bovino hidrolizado juega un papel vital al complementar su entrenamiento con una mejora en la masa libre de grasa, la fuerza muscular y la pérdida de grasa, esto eventualmente es beneficioso para el crecimiento y la demanda de colágeno bovino hidrolizado junto con sus otras aplicaciones diversificadas.

Con su alta seguridad en la materia prima, alta pureza del contenido de proteínas y buen sabor, que es ampliamente utilizado en muchas industrias, como suplementos alimenticios, alimentos y bebidas funcionales, productos para el cuidado corporal, cosméticos, alimentos para mascotas, productos farmacéuticos, etc.

Especificación

Prueba Isistemas

Estándar de prueba

PruebaMétodo

Apariencia

Color

Presentar color blanco o amarillo claro uniformemente.

GB 31645

olor

Con olor especial del producto.

GB 31645

Gusto

Con olor especial del producto.

GB 31645

Impureza

Presenta un polvo seco uniforme, sin grumos, sin impurezas ni manchas de moho que se pueden ver directamente a simple vista.

GB 31645

Densidad de apilamiento g/ml

Contenido de proteína %

≥90

GB 5009.5

Contenido de humedad g/100g

≤7.00

GB 5009.3

Contenido de cenizas g/100g

≤7.00

GB 5009.4

Valor de pH (solución al 1%)

Farmacopea china

Hidroxiprolina g/100g

≥3.0

GB/T9695.23

Contenido de peso molecular promedio Dal

QB/T 2653-2004

mg/kg de SO2

GB 6783

Peróxido de hidrógeno residual mg/kg

GB 6783

Metal pesado

Plumbum (Pb) mg/kg

≤1.0

GB 5009.12

Cromo (Cr) mg/kg

≤2.0

GB 5009.123

Arsénico (As) mg/kg

≤1.0

GB 5009.15

Mercurio (Hg) mg/kg

≤0,1

GB 5009.17

Cadmio (Cd) mg/kg

≤0,1

GB 5009.11

Recuento total de bacterias

≤ 1000 UFC/g

GB/T 4789.2

Coliformes

≤ 10 UFC/100 g

GB/T 4789.3

Moho y levadura

≤50 UFC/g

GB/T 4789.15

Salmonela

Negativo

GB/T 4789.4

Estafilococo áureo

Negativo

GB 4789.4

Diagrama de flujo

Solicitud








El péptido de colágeno es un ingrediente alimentario bioactivo, ampliamente utilizado en alimentos funcionales, bebidas, barras de proteínas, bebidas sólidas, suplementos alimenticios y cosméticos. Es una solución práctica, de buena solubilidad, transparente, sin impurezas, fluida y sin olor.

Paquete




Estándar de exportación, 20 kg/bolsa o 15 kg/bolsa, bolsa de polietileno interior y bolsa kraft exterior.

Transporte y almacenamiento

Por mar o por aire

Mantener en un recipiente herméticamente cerrado, almacenado en un lugar fresco, seco y ventilado.

Certificado





Imágenes de detalles del producto:

Principales proveedores de colágeno de gelatina - Colágeno bovino - Imágenes detalladas de Yasin

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    5 estrellasPor Charlotte de Palestina - 18/08/2017 18:38
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    5 estrellasPor Liz de Yeda - 30/12/2018 10:21
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