cabeza_bg1

Venta caliente de fábrica, precio al por mayor, hoja de gelatina comestible orgánica de grado alimenticio para repostería.

Venta caliente de fábrica, precio al por mayor, hoja de gelatina comestible orgánica de grado alimenticio para repostería.

Hoja de gelatina

La lámina de gelatina, también llamada gelatina en hoja, está hecha de hueso y piel de animales y contiene al menos un 85 % de proteína. No contiene grasas ni colesterol, y es fácilmente absorbida por el cuerpo. Es la lámina de gelatina de mejor calidad hecha de gelatina de hueso, inodora y con buena consistencia gelatinosa.

La gelatina en láminas funciona como la gelatina granulada que se encuentra en el supermercado, pero en una forma diferente. En lugar de polvo, se presenta en forma de finas láminas de película de gelatina. Estas láminas se disuelven más lentamente que la forma granulada, pero también producen un producto gelificado más transparente.


Detalle del producto

Especificación

Diagrama de flujo

Solicitud

Paquete

Etiquetas de productos

Nuestras mercancías son comúnmente identificadas y confiables por los usuarios finales y cumplirán con los deseos financieros y sociales en constante cambio para el precio al por mayor de fábrica de venta caliente de láminas de gelatina comestible orgánica de grado alimenticio para repostería. Nuestra corporación ha estado dedicando ese "cliente primero" y se ha comprometido a ayudar a los consumidores a expandir su organización, ¡para que se conviertan en el Gran Jefe!
Nuestros productos son reconocidos y confiables por los usuarios finales, y satisfacen las necesidades financieras y sociales en constante evolución. Durante más de 26 años, empresas cualificadas de todo el mundo nos han elegido como socios estables y a largo plazo. Mantenemos relaciones comerciales sólidas con más de 200 mayoristas en Japón, Corea, EE. UU., Reino Unido, Alemania, Canadá, Francia, Italia, Polonia, Sudáfrica, Ghana, Nigeria, etc.

Desde 2008, comenzamos a producir láminas de gelatina y ahora contamos con tecnología avanzada y madura en la producción de gelatina en hojas para garantizar una alta calidad.

1. Materias primas puras

2. Alta transparencia y sin olor peculiar.

3. Altamente congelante, mantiene una buena proporción y es fácil sacarlo del agua después de remojarlo en agua a temperatura ambiente durante 6 a 8 minutos.

4. Libre de grasas y colesterol, es fácilmente absorbido por el organismo.

hoja de gelatina

En comparación con otras hojas de gelatina en China, tenemos las siguientes ventajas de calidad:

Elementos

Hoja de gelatina de Yasin

Hoja de gelatina de otra marca

Fuerza de gelatina

más alto que el estándar

Cumple o está un poco por debajo del estándar

Capacidad de retención de agua

≥90%

50% -85%

Gusto

Con el sabor y olor únicos de este producto, sin olor.

Con el sabor y olor únicos de este producto, algunos son amargos.

Peso unitario

±0,1 g de estándar

±0,5 g de estándar

La lámina de gelatina se usa ampliamente para hacer budines, gelatinas, pasteles de mousse, caramelos gomosos, malvaviscos, postres, yogures, helados, etc.

aplicación3

Elementos físicos y químicos
Fuerza de gelatina Floración 120-230 Floración
Viscosidad (6,67% 60°C) mpa.s 2,5-3,5
Desglose de la viscosidad % ≤10.0
Humedad % ≤14.0
Transparencia mm ≥450
Transmitancia 450 nm % ≥30
620 nm % ≥50
Ceniza % ≤2.0
dióxido de azufre mg/kg ≤30
Peróxido de hidrógeno mg/kg ≤10
Insoluble en agua % ≤0,2
Mental pesado mg/kg ≤1,5
Arsénico mg/kg ≤1.0
Cromo mg/kg ≤2.0
Elementos microbianos
Recuento total de bacterias UFC/g ≤10000
E. coli NMP/g ≤3.0
Salmonela   Negativo
Calificación Floración noroeste noroeste Detalle del embalaje NO/CTN Tamaño de la caja (mm)
(g/hoja)  
  (por bolsa)
Oro 220 5 gramos 1 kilogramo 200 piezas/bolsa, 20 bolsas/caja 20 kilogramos 660*250*355 mm
3,3 g 1 kilogramo 300 piezas/bolsa, 20 bolsas/caja 20 kilogramos 660*250*335 mm
2,5 g 1 kilogramo 400 piezas/bolsa, 20 bolsas/caja 20 kilogramos 660*250*395 mm
Plata 180 5 gramos 1 kilogramo 200 piezas/bolsa, 20 bolsas/caja 20 kilogramos 660*250*355 mm
3,3 g 1 kilogramo 300 piezas/bolsa, 20 bolsas/caja 20 kilogramos 660*250*335 mm
2,5 g 1 kilogramo 400 piezas/bolsa, 20 bolsas/caja 20 kilogramos 660*250*395 mm
Cobre 140 5 gramos 1 kilogramo 200 piezas/bolsa, 20 bolsas/caja 20 kilogramos 660*250*355 mm
3,3 g 1 kilogramo 300 piezas/bolsa, 20 bolsas/caja 20 kilogramos 660*250*335 mm
2,5 g 1 kilogramo 400 piezas/bolsa, 20 bolsas/caja 20 kilogramos 660*250*395 mm

Alta transparencia

Inodoro

Fuerte poder de congelación

Protección coloidal

Tensioactivo

Pegajosidad

Formación de películas

Leche suspendida

Estabilidad

Solubilidad en agua

1. El primer fabricante de láminas de gelatina en China

2. Nuestra materia prima para láminas de gelatina proviene de la meseta Qinghai-Tíbet, por lo que nuestros productos tienen buena hidrofilicidad y estabilidad de congelación-descongelación sin olores.

3. Con 2 fábricas limpias GMP y 4 líneas de producción, nuestra producción anual alcanza las 500 toneladas.

4. Nuestras láminas de gelatina siguen estrictamente el estándar GB6783-2013 para metales pesados ​​cuyo índice: Cr≤2,0 ppm, inferior al estándar de la UE 10,0 ppm, Pb≤1,5 ppm inferior al estándar de la UE 5,0 ppm.

3123

Paquete

Calificación

Floración

noroeste
(g/hoja)

noroeste

(por bolsa)

Detalle del embalaje

NO/CTN

Tamaño de la caja (mm)

Oro

220

5 gramos

1 kilogramo

200 piezas/bolsa, 20 bolsas/caja

20 kilogramos

660*250*355 mm

3,3 g

1 kilogramo

300 piezas/bolsa, 20 bolsas/caja

20 kilogramos

660*250*335 mm

2,5 g

1 kilogramo

400 piezas/bolsa, 20 bolsas/caja

20 kilogramos

660*250*395 mm

Plata

180

5 gramos

1 kilogramo

200 piezas/bolsa, 20 bolsas/caja

20 kilogramos

660*250*355 mm

3,3 g

1 kilogramo

300 piezas/bolsa, 20 bolsas/caja

20 kilogramos

660*250*335 mm

2,5 g

1 kilogramo

400 piezas/bolsa, 20 bolsas/caja

20 kilogramos

660*250*395 mm

Cobre

140

5 gramos

1 kilogramo

200 piezas/bolsa, 20 bolsas/caja

20 kilogramos

660*250*355 mm

3,3 g

1 kilogramo

300 piezas/bolsa, 20 bolsas/caja

20 kilogramos

660*250*335 mm

2,5 g

1 kilogramo

400 piezas/bolsa, 20 bolsas/caja

20 kilogramos

660*250*395 mm

 

Certificado

Certificado del Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria

Marca registrada

Licencia de producción de alimentos

Certificado de patente

Certificado Halal

Transporte o almacenamiento

Por mar o por aire

Debe almacenarse a temperatura moderada, es decir, lejos de salas de calderas o de máquinas, y sin exponerlo al calor directo del sol. Al envasarse en bolsas, puede perder peso en condiciones secas.

P1. ¿Cuál es la diferencia entre la gelatina en hojas y la gelatina en polvo?

Las láminas de gelatina y la gelatina en polvo son diferentes del colágeno. Las láminas de gelatina son delgadas y planas, mientras que la gelatina en polvo es granulada. La mayoría de los panaderos prefieren la gelatina en láminas porque es fácil de manipular y medir.

 

P2:¿Cómo utilizar una hoja de gelatina?

Primero, se remojan las láminas de gelatina en agua fría durante varios minutos para ablandarlas. Una vez ablandadas, se pueden añadir al líquido caliente para disolverlas y formar una consistencia gelatinosa. Se usan comúnmente en postres, mousses, natillas, panna cotta y otras recetas que requieren un gelificante.

 

T3¿Las láminas de gelatina son aptas para veganos?

No, debido a que las láminas de gelatina están hechas de colágeno animal, no son aceptables para los veganos.

 

P4: ¿Cómo almacenar la gelatina de hojas?

Conserve las láminas de gelatina en un lugar fresco y seco, evitando la humedad y la luz solar directa. Lo ideal es guardarlas en un recipiente hermético o en su envase original para conservar su frescura y evitar que se agrieten.

 

Q5: ¿Se pueden utilizar láminas de gelatina en líquidos calientes?

Sí, puedes utilizar láminas de gelatina en líquidos calientes siempre que estén ablandadas y disueltas.

Nuestras mercancías son comúnmente identificadas y confiables por los usuarios finales y cumplirán con los deseos financieros y sociales en constante cambio para el precio al por mayor de fábrica de venta caliente de láminas de gelatina comestible orgánica de grado alimenticio para repostería. Nuestra corporación ha estado dedicando ese "cliente primero" y se ha comprometido a ayudar a los consumidores a expandir su organización, ¡para que se conviertan en el Gran Jefe!
Fábrica de gran venta. Más de 26 años de experiencia. Empresas cualificadas de todo el mundo nos eligen como socios estables y a largo plazo. Mantenemos relaciones comerciales sólidas con más de 200 mayoristas en Japón, Corea, EE. UU., Reino Unido, Alemania, Canadá, Francia, Italia, Polonia, Sudáfrica, Ghana, Nigeria, etc.


  • Anterior:
  • Próximo:

  • Hoja de gelatina

    Elementos físicos y químicos
    Fuerza de gelatina Floración 120-230 Floración
    Viscosidad (6,67% 60°C) mpa.s 2,5-3,5
    Desglose de la viscosidad % ≤10.0
    Humedad % ≤14.0
    Transparencia mm ≥450
    Transmitancia 450 nm % ≥30
    620 nm % ≥50
    Ceniza % ≤2.0
    dióxido de azufre mg/kg ≤30
    Peróxido de hidrógeno mg/kg ≤10
    Insoluble en agua % ≤0,2
    Mental pesado mg/kg ≤1,5
    Arsénico mg/kg ≤1.0
    Cromo mg/kg ≤2.0
    Elementos microbianos
    Recuento total de bacterias UFC/g ≤10000
    E. coli NMP/g ≤3.0
    Salmonela   Negativo

    Diagrama de flujo

    Hoja de gelatina ampliamente utilizada para hacer budines, gelatinas, pasteles de mousse, caramelos gomosos, malvaviscos, postres, yogures, helados, etc.

    solicitud

    Ventajas de las láminas de gelatina

    Alta transparencia

    Inodoro

    Fuerte poder de congelación

    Protección coloidal

    Tensioactivo

    Pegajosidad

    Formación de películas

    Leche suspendida

    Estabilidad

    Solubilidad en agua

    ¿Por qué elegir nuestra lámina de gelatina?

    1. El primer fabricante de láminas de gelatina en China
    2. Nuestra materia prima para láminas de gelatina proviene de la meseta Qinghai-Tíbet, por lo que nuestros productos tienen buena hidrofilicidad y estabilidad de congelación-descongelación sin olores.
    3. Con 2 fábricas limpias GMP, 4 líneas de producción, nuestra producción anual alcanza las 500 toneladas.
    4. Nuestras láminas de gelatina siguen estrictamente el estándar GB6783-2013 para metales pesados ​​cuyo índice: Cr≤2,0 ppm, inferior al estándar de la UE 10,0 ppm, Pb≤1,5 ppm inferior al estándar de la UE 5,0 ppm.

    Paquete

    Calificación Floración noroeste
    (g/hoja)
    noroeste(por bolsa) Detalle del embalaje NO/CTN
    Oro 220 5 gramos 1 kilogramo 200 piezas/bolsa, 20 bolsas/caja 20 kilogramos
    3,3 g 1 kilogramo 300 piezas/bolsa, 20 bolsas/caja 20 kilogramos
    2,5 g 1 kilogramo 400 piezas/bolsa, 20 bolsas/caja 20 kilogramos
    Plata 180 5 gramos 1 kilogramo 200 piezas/bolsa, 20 bolsas/caja 20 kilogramos
    3,3 g 1 kilogramo 300 piezas/bolsa, 20 bolsas/caja 20 kilogramos
    2,5 g 1 kilogramo 400 piezas/bolsa, 20 bolsas/caja 20 kilogramos
    Cobre 140 5 gramos 1 kilogramo 200 piezas/bolsa, 20 bolsas/caja 20 kilogramos
    3,3 g 1 kilogramo 300 piezas/bolsa, 20 bolsas/caja 20 kilogramos
    2,5 g 1 kilogramo 400 piezas/bolsa, 20 bolsas/caja 20 kilogramos

    Almacenamiento

    Debe almacenarse a temperatura moderada, es decir, lejos de salas de calderas o de máquinas, y sin exponerse al calor directo del sol. Al envasarse en bolsas, puede perder peso en condiciones secas.

    Escribe tu mensaje aquí y envíanoslo