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producto

Lámina de gelatina

Breve descripción:

Lámina de gelatina

Hoja de gelatina, también llamada gelatina de hoja, hecha de hueso y piel de animales que contiene al menos un 85% de proteína, libre de grasa y colesterol y que el cuerpo absorbe fácilmente.Hoja de gelatina de la mejor calidad hecha de gelatina de hueso, que no huele y tiene buena fuerza de gelatina.

La hoja de gelatina funciona como la gelatina granular que se encuentra en su supermercado local, pero en una forma diferente.En lugar de un polvo, toma la forma de láminas delgadas de hojas de película de gelatina.Las láminas se disuelven más lentamente que la forma granulada, pero también producen un producto gelificado más transparente.


Especificación

Diagrama de flujo

Solicitud

Paquete

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Lámina de gelatina

Artículos físicos y químicos
Fuerza de gelatina Floración 120-230 Floración
Viscosidad (6.67% 60°C) mpa.s 2.5-3.5
Desglose de la viscosidad % ≤10,0
Humedad % ≤14,0
Transparencia mm ≥450
Transmitancia 450nm % ≥30
620nm % ≥50
Ceniza % ≤2.0
Dióxido de azufre mg/kg ≤30
Peróxido de hidrógeno mg/kg ≤10
Agua insoluble % ≤0.2
mental pesado mg/kg ≤1.5
Arsénico mg/kg ≤1.0
Cromo mg/kg ≤2.0
Artículos microbianos
Recuento total de bacterias UFC/g ≤10000
E. coli NMP/g ≤3.0
Salmonela   Negativo

Flow Chart

Hoja de gelatina ampliamente utilizada para hacer pudín, gelatina, pastel de mousse, dulces gomosos, malvaviscos, postres, yogures, helados, etc.

application

Ventaja de la hoja de gelatina

Alta transparencia

Inodoro

Fuerte poder de congelación

Protección de coloides

superficie activa

Pegajosidad

Formación de película

Leche Suspendida

Estabilidad

Solubilidad del agua

¿Por qué elegir nuestra hoja de gelatina?

1. El primer fabricante de láminas de gelatina en China
2. Nuestra materia prima para las láminas de gelatina proviene de la meseta de Qinghai-Tíbet, por lo que nuestros productos tienen una buena hidrofilicidad y estabilidad de congelación y descongelación sin olores.
3. Con 2 fábricas limpias GMP, 4 líneas de producción, nuestra producción anual alcanza las 500 toneladas.
4. Nuestras hojas de gelatina siguen estrictamente el estándar GB6783-2013 para metales pesados, cuyo índice: Cr≤2.0ppm, más bajo que el estándar de la UE 10.0ppm, Pb≤1.5ppm más bajo que el estándar de la UE 5.0ppm.

Paquete

Grado Floración noroeste
(g/hoja)
noroeste(por bolsa) Detalle de embalaje NO/CTN
Oro 220 5g 1 KG 200 piezas/bolsa, 20 bolsas/cartón 20 kg
3,3g 1 KG 300 piezas/bolsa, 20 bolsas/cartón 20 kg
2,5 g 1 KG 400 piezas/bolsa, 20 bolsas/cartón 20 kg
Plata 180 5g 1 KG 200 piezas/bolsa, 20 bolsas/cartón 20 kg
3,3g 1 KG 300 piezas/bolsa, 20 bolsas/cartón 20 kg
2,5 g 1 KG 400 piezas/bolsa, 20 bolsas/cartón 20 kg
Cobre 140 5g 1 KG 200 piezas/bolsa, 20 bolsas/cartón 20 kg
3,3g 1 KG 300 piezas/bolsa, 20 bolsas/cartón 20 kg
2,5 g 1 KG 400 piezas/bolsa, 20 bolsas/cartón 20 kg

Almacenamiento

Debe almacenarse a una temperatura moderada, es decir, lejos de una sala de calderas o de máquinas y no expuesto al calor directo del sol.Cuando se envasa en bolsas, puede perder peso en condiciones secas.

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