gelatina de pescado
Productos disponibles
gelatina de pescado
Fuerza de floración: 200-250 floración
Malla: malla 8–40
Función del producto:
Estabilizador
espesante
Texturizante
Aplicación del producto
Productos para el cuidado de la salud
Confitería
Lácteos y Postres
Bebidas
Producto cárnico
tabletas
Cápsulas blandas y duras
gelatina de pescado
| Artículos físicos y químicos | ||
| Fuerza de gelatina | Floración | 200-250 Floración |
| Viscosidad (6.67% 60°C） | mpa.s | 3.5-4.0 |
| Desglose de la viscosidad | % | ≤10,0 |
| Humedad | % | ≤14,0 |
| Transparencia | mm | ≥450 |
| Transmitancia 450nm | % | ≥30 |
| 620nm | % | ≥50 |
| Ceniza | % | ≤2.0 |
| Dióxido de azufre | mg/kg | ≤30 |
| Peróxido de hidrógeno | mg/kg | ≤10 |
| Agua insoluble | % | ≤0.2 |
| mental pesado | mg/kg | ≤1.5 |
| Arsénico | mg/kg | ≤1.0 |
| Cromo | mg/kg | ≤2.0 |
| Artículos microbianos | ||
| Recuento total de bacterias | UFC/g | ≤10000 |
| E. coli | NMP/g | ≤3.0 |
| Salmonela | Negativo | |
Diagrama de flujo para gelatina de pescado
Principalmente en 25kgs/bolsa.
1. Una bolsa de polietileno en el interior, dos bolsas tejidas en el exterior.
2. Una bolsa de polietileno interior, una bolsa Kraft exterior.
3. Según requerimiento del cliente.
Capacidad de carga:
1. Con palé: 12Mts para contenedor de 20 pies, 24Mts para contenedor de 40 pies
2. sin Palet: 8-15Malla Gelatina: 17Mts
Mas de 20Mesh Gelatina: 20 Mts
Almacenamiento
Manténgase en un recipiente herméticamente cerrado, almacenado en un área fresca, seca y ventilada.
Mantener en área limpia GMP, bien controlada la humedad relativa dentro del 45-65%, la temperatura dentro de 10-20°C.Ajuste razonablemente la temperatura y la humedad dentro del almacén ajustando las instalaciones de ventilación, refrigeración y deshumidificación.
