Noticias

Las cápsulas Yasin, fabricadas con piel de bovino de primera calidad, son una opción flexible para una amplia gama de formulaciones y aplicaciones. A diferencia de otros fabricantes, Yasin gestiona toda la cadena de suministro de cápsulas de gelatina, empezando por nuestro proveedor interno de materia prima. No solo suministramos las cápsulas vacías de gelatina, sino también la gelatina, que es la materia prima de las cápsulas vacías.

El péptido vegetal es una mezcla de polipéptidos obtenida por hidrólisis enzimática de proteínas vegetales. Está compuesto principalmente por péptidos de pequeño tamaño molecular de 2 a 6 aminoácidos, además de una pequeña cantidad de péptidos macromoleculares, aminoácidos libres, azúcares y sales inorgánicas. Ingredientes: masa molecular inferior a 800 daltons.

El pegamento gelatinoso es una mezcla lista para usar de gelatina técnica, agua y otros materiales naturales. Es biodegradable, reciclable y sostenible. El pegamento gelatinoso se utiliza principalmente para encuadernación de tapa dura y libros.

, cajas de presentación, archivadores/carpetas de palanca, cajas rígidas como cajas de regalo, cajas de exhibición, cajas de embalaje de lujo, etc. La mayor ventaja del pegamento en gelatina es que es ecológico y

Tiene un efecto suave y ordenado, especialmente para hacer fundas para cigarrillos, fundas para teléfonos celulares y otros productos muy exigentes. El pegamento de gelatina es el material más adecuado.

Colas animales\cola en gelatina (colas para huesos y piel): El término “colas animales” normalmente se reserva para las colas preparadas a partir de colágeno de mamíferos, el componente principal de la piel, los huesos y

tendón. Son en su mayoría sólidos a temperatura ambiente.

La proteína de guisante hidrolizada/péptido de guisante está hecha de proteína de guisante natural de alta pureza, se refina mediante tecnología moderna de hidrólisis enzimática, separación y purificación, secado por aspersión y otros procesos, el ingrediente bioactivo en la proteína de guisante se retiene de manera completa y eficiente.

El colágeno es un biopolímero, el componente principal del tejido conectivo animal y la proteína funcional más abundante y ampliamente distribuida en los mamíferos, representando entre el 25% y el 30% de la proteína total, e incluso hasta el 80% en algunos organismos. El tejido animal derivado del ganado y las aves de corral es la principal fuente de colágeno natural y sus péptidos. Existen muchos tipos de colágeno, siendo los más comunes el tipo I, el tipo II, el tipo III, el tipo V y el tipo XI. El colágeno se ha utilizado ampliamente en la alimentación, la medicina, la ingeniería de tejidos, la cosmética y otros campos debido a su buena biocompatibilidad, biodegradabilidad y actividad biológica.

Aquí nos gustaría compartir la diferencia entre el péptido vegetal y la proteína vegana.

La proteína vegana es una proteína macromolecular, generalmente con un peso molecular superior a 1 millón. Por lo tanto, no se disuelve completamente en agua, sino que se encuentra en suspensión, presentando baja estabilidad y propensión a la sedimentación por floculación. Tras su consumo, necesita ser digerida en pequeñas moléculas de péptidos y aminoácidos por el ácido gástrico y la pepsina. Por lo tanto, su digestibilidad es limitada. Por lo tanto, no se puede utilizar en muchas bebidas y otros productos con altos requisitos de disolución y estabilidad.

Recientemente, el mercado de la gelatina ha experimentado una gran evolución y su precio ha aumentado considerablemente. El precio de la piel de bovino varía a diario, ¡y ha sido una locura en los últimos 10 años! Las razones son las siguientes:

El pegamento de gelatina está hecho de gelatina industrial y tiene una amplia gama de aplicaciones.

El colágeno se utiliza ampliamente como aditivo alimentario en productos cárnicos, productos lácteos, confitería y productos horneados.

En productos cárnicos, el colágeno es un buen mejorador de la carne. Hace que los productos cárnicos sean más frescos y tiernos, y se utiliza a menudo en productos cárnicos como jamón, salchichas y alimentos enlatados.